Herbstzeit! Goldene Blätter schmücken unsere Gärten! Vorfreude auf Weihnachten! In rauen Zeiten sind Traditionen die wichtigste Sache, an welchen man sich orientiert und Halt findet! Wir pflegen diese Traditionen schon seit drei Generationen! Es duftet in unserer Bäckerei nach warmer Butter für schlesische Christ- und Mohnstollen, süßem Karamell für unseren Bienenstich, geröstetem Sesam für unser Dattel-Kardamom-Sesam-Konfekt, frischer Zitrone und abgeriebener Bio-Orangenschale! Wie schon seit drei Generationen werden unsere Gebäcke nur mit Butter verfeinert, frische Eier, Mehle aus der Region, unbehandelte Früchte! Genießen Sie das Memelbrot aus der Stadt mit dem Denkmal des Ännchen von Tharau, dem ehemaligen Memel, dem heutigen Klaipeda! Für unsere Original Behnisch´s schlesische Mohnstollen wird Mohn frisch gequetscht, Haselnüsse frisch gemahlen! Schätzen Sie den hohen Aufwand! Duftender Prasselkuchen, wie schon seit Generationen von uns gefertigt, mit frischen Butterstreuseln (die wurden in Schlesien erfunden!) aus aufwendig handgezogener Butterblätterteig hübsch für Sie verpackt.

Unsere Butterbuchteln sind sowohl ein leichter täglicher Snack als auch, mit warmer Vanillesauce oder Fruchtkompott verfeinert, eine komplette Mahlzeit!!

Falls Sie außer den gelisteten Produkten weitere Wünsche oder Bedarf haben, zögern Sie nicht, uns per Telefon oder E-Mail zu kontaktieren!

Bitte unterstützen Sie uns in dieser turbulenten Zeit durch eine Bestellung.

Sie helfen dadurch, unser kleines Familienunternehmen zu erhalten. Vielen Dank!

Mit herzlichen Grüßen

Familie Behnisch-Runzia.